Хмель BEERVINGEM Northern Brewer (Нортен Бревер), 50 г

Универсальный сорт хмеля, который сегодня выращивается преимущественно в Халлертау, регионе Германии.

Этот изысканный сорт имеет умеренную древесно-землистую горечь и фруктовый аромат с нотками мяты. Не применяется для сухого охмеления.

Применение: аромат, горечь.

Стили пива: Lager, Porter, Lambic, Bitter, Extra Special Bitter, English Pale Ale, Pilsner.

Характеристики

• Альфа-кислоты — 6-10%
• Бета-кислоты — 4,2%

Хмель продается в вакуумной металлической упаковке. Она отлично сохраняет его аромат и увеличивает срок годности.