- Главная
- Пивоварение
- Ингредиенты и добавки для пивоварения
- Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S US West Coast M44
Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S US West Coast M44
- Обзор
- Отзывы0
Элевые дрожжи верхового брожения, предназначенные для приготовления американских сортов пива: IPA, имперских стаутов и многих других.
Штамм придаст пиву цитрусовый и фруктовый аромат с отчетливыми оттенками темного солода. Вкус – нейтральный, присутствует умеренная кислинка.
Рекомендуемая температура брожения – 18-23°С.
Одна пачка рассчитана на 25-30 литров сусла.
Характеристики
- Производитель — Новая Зеландия
- Состав — дрожжи пивные 100%
- Срок годности — 24 месяца
- Вес — 10 г
- Без ГМО
Как применять
- Активировать дрожжи – растворить содержимое пакетика в 100 мл теплой воды. Дать отстояться 20-30 минут.
- Внести полученную суспензию в сусло.
- Брожение начнется через несколько часов и продлится до 3 недель.
Дрожжи можно использовать без предварительной активации. Для этого достаточно равномерно рассыпать их по поверхности сусла, выждать 15-20 минут и перемешать сусло.
Дрожжи использовать строго по инструкции!